directeur/directrice du service des aliments et boissons
A&W RESTAURANT
Endroit Fort McMurray (AB)
il y a 1j
source : Gouvernement du Canada

Études

Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans ou experience équivalente

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat de sécurité alimentaire

3 ans à moins de 5 ans

  • Compétences particulièresRégler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations; Embaucher, former et superviser le personnel;
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing; Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées;
  • Élaborer, mettre en oeuvre et analyser des budgets; Fournir le service à la clientèle; Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés;
  • Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalièresBudget géré1 500 001 $ - 4 000 000 $Équipement de bureau et applications informatiquesChiffrier électronique;
  • MS Excel; MS Windows; MS Word; Système de points de vente; MS OfficeAutres compétencesEffectuer des examens de rendement;
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives; Organiser et tenir un inventaire à jourInformation de transport et de voyagePossède un moyen de transportConditions de travail et capacités physiquesMilieu où les activités se déroulent à un rythme rapide;
  • Travail sous pression; Souci du détail; Assis, debout et marcher; Debout pour une longue période; Délais serrésCapacité de superviserPlus de 20 personnesQualités personnellesFlexible;
  • Précis; Esprit d'équipe; Communication orale excellente; Communication écrite excellente; Sens des responsabilités; Fiable; Sens de l'organisation

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