Assistant-gérant en cuisine
St-Hubert S.E.C
Buckingham QC / 97, rue Georges
6d ago

Date de fin d’affichage :

2019-12-31

Être assistant-gérant en cuisine chez St-Hubert, c’est choisir une carrière stimulante où vous pourrez développer vos habiletés en gestion, veiller à la satisfaction des clients, motiver et responsabiliser les employés et participer à la réalisation du plan d’action de la rôtisserie.

Énergique et positif, vous déterminez rapidement les priorités, ce qui met en valeur votre sens de l'initiative et votre capacité à prendre les bonnes décisions rapidement.

Le rôle que vous jouez au sein de l'équipe et votre collaboration étroite avec l’équipe de gestion vous donnent mille et une occasions d'apprendre et de vous développer.

  • ce qui vous permettra de progresser vers de nouveaux défis!
  • Principales responsabilités :

    Participer à la réalisation des différentes activités qui découlent du plan d'action

    Établir les horaires de travail des membres de votre secteur

    Participer à la formation des employés de votre équipe

    Assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client St-Hubert et mettre en place des moyens qui misent sur la responsabilisation des employés

    Participer au contrôle des ressources financières, matérielles et technologiques de votre secteur

    Assurer l’application des normes de qualité, de service et de propreté St-Hubert

    Assurer le respect des ratios de performance (coûts de denrées, coûts contrôlables, coûts d’énergie, etc.)

    Exigences :

    Orientation vers le client

    Capacité à gérer les priorités

    Capacité à travailler sous pression

    Habileté à planifier et organiser les tâches

    Autonomie et initiative

    Habiletés interrelationnelles

    Remarques :

    Ces défis vous intéressent? Faites partie de notre histoire, vous avez un rôle à jouer!

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