CHEF(FE) DE PRODUCTION
Exceldor
Saint-Damase, Quebec, Canada
6d ago

RESPONSABILITÉS

  • Dirige une équipe pour atteindre les meilleurs standards de production. Il gère, encadre et mobilise les équipes de superviseurs de production, d’expédition ainsi que le personnel syndiqué;
  • S’assure du bon climat de travail favorisant l’engagement des employés, s’assure du développement des compétences et du suivi rigoureux de la formation pour les employés sous sa responsabilité;
  • Agit comme leader positif en instaurant et en maintenant une culture préventive en SST, il applique les programmes de SST et s’assure d’un suivi rigoureux en conformité avec la réglementation et les politiques en vigueur;
  • S’assure de la conformité des procédures et veille au respect des normes HACCP / GFSI et des bonnes pratiques de fabrication, des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire;
  • Gère de manière optimale le volume quotidien à produire, s’assure du respect des demandes clients et du rendement sur le plancher;
  • S’assure d’une gestion rigoureuse des opérations visant à réduire les pertes et les coûts et rencontre les délais fixés, le tout en étroite collaboration avec les équipes des autres secteurs;
  • Agit comme agent de changement et s’assure de maintenir une culture d’amélioration continue visant à atteindre les indicateurs de performance.
  • QUALIFICATIONS REQUISES

  • Détenir un diplôme universitaire dans la Transformation des aliments, Administration, Gestion de la production ou autre domaine équivalent;
  • Posséder de 6 à 10 ans d’expérience en gestion d’équipes de travail, de préférence dans l’industrie alimentaire avec du personnel syndiqué (une combinaison formation / expérience différente jugée équivalente peut être considérée);
  • Posséder une expérience dans la transformation de la viande ou dans le secteur de la volaille est un atout considérable;
  • Excellente connaissance des normes HACCP, GFSI, SST et des pratiques de fabrication, des règles d’hygiène, de la réglementation en matière de SST et autres;
  • Expérience pratique en optimisation de processus et outils d’amélioration continue (Lean Manufacturing, Kaizen, 5S, Six Sigma est un atout;
  • Leader reconnu dans une gestion collaborative, ouverte et axée sur le travail d’équipe, sur l’évaluation de la performance, la reconnaissance, l’engagement des employés et l’importance de la formation;
  • Proactivité, capacité d’analyse, capacité de résolution de problèmes et de jugement, dans un environnement où le sens de l’urgence et un rythme de travail rapide sont requis;
  • Connaissances informatiques (Suite Ms Office, JDE, Kronos) ou tout autre outil équivalent;
  • Bilinguisme français et anglais souhaité et la connaissance de l’espagnol est un atout considérable.
  • CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Conditions de travail des employé(e)s cadres et professionnels, classe 9;
  • Flexible pour couvrir les changements de quarts et / ou aux besoins de remplacement;
  • Disponibilité sur les différents quarts de travail.
  • DOCUMENTS EXIGÉS

  • Curriculum vitae mis à jour;
  • Copie du diplôme;
  • Salaire Conditions de travail des employé(e)s cadres et professionnels, classe 9;
  • Date limite Jeudi 11 juin 2020
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