cuisinier/cuisinière de restaurant
KUSHI MURA JAPANESE RESTAURANT
Endroit New Westminster (BC)
5d ago
source : Gouvernement du Canada

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

3 ans à moins de 5 ans

  • Compétences particulièresGérer les activités de la cuisine; Nettoyer la cuisine et les espaces de travail; Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets;
  • Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaireCatégories de cuisinierCuisinier / cuisinière (général)Genre de cuisineCuisine japonaise;
  • Techniques de préparation de sushiMilieu de travailRestaurant

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