Hôte(esse), Services alimentaires temps plein
Holt Renfrew
Ogilvy - Montréal
6d ago

Description

  • Chez Holt Renfrew, notre mission consiste à inspirer une vie sous le signe du style. Nous y parvenons en incarnant notre esprit de la marque;
  • en mettant en pratique les valeurs Holt :

  • Passion - S’impliquer
  • Excellence - Rehausser chaque moment
  • Convivialité - S’ouvrir au monde
  • Unité - Une équipe. Un seul Holt
  • Les responsabilités spécifiques comprennent ce qui suit, sans toutefois s’y limiter :

  • Accueille les clients avec courtoisie, au téléphone ou en personne.
  • Accompagne les clients à l’aire d’attente si aucune table n’est libre immédiatement.
  • Conduit les clients à leur table et leur remet le menu.
  • Informe les clients des spéciaux du jour, s’il y a lieu.
  • Prend les manteaux et (ou) les achats pour les consigner au vestiaire.
  • Présente le serveur aux clients.
  • Supervise l’attribution des tables en fonction des lignes directrices à cet effet.
  • Observe les normes temporelles relatives à la rotation des tables.
  • En collaboration avec les serveurs, s’assure que les tables sont débarrassées et prêtes à recevoir les clients.
  • S’assure que le bureau d’accueil du café ne manque d’aucune fourniture.
  • Collabore avec l’équipe de serveurs pour appliquer les neuf normes de rendement du service à la manière du café holt .
  • Se conforme à toutes les politiques et exigences de santé-sécurité.
  • Le(la) candidat(e) idéale) possède :

  • Diplôme d’études secondaires
  • De 2 à 3 années d’expérience préalable à titre d’hôte(esse) dans un restaurant
  • Parfaitement bilingue en français et en anglais
  • L’évaluation du succès :

  • Contribution aux objectifs financiers
  • Objectifs individuels liés à la réalisation des objectifs du service
  • Rétroactions des clients internes et externes
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