cuisinier/cuisinière
Angelina's Pizzeria
Endroit Welland (ON)
3d ago
source : Gouvernement du Canada

Études

Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans

1 an à moins de 2 ans

  • Compétences particulièresSuperviser le personnel des cuisines et les aides; Commander des fournitures et de l'équipement;
  • Gérer les activités de la cuisine; Inspecter les cuisines et les aires de services; Nettoyer la cuisine et les espaces de travail;
  • Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement; Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets;
  • Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaireCatégories de cuisinierCuisinier / cuisinière (général)Genre de cuisineCuisine italienneMilieu de travailRestaurantSûreté et sécuritéVérification de casier judiciaireInformation de transport et de voyageTransport public disponibleInformation sur le lieu de travailMilieu urbain

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